Die Weinkellerei
Die Weine der Kellerei Cantina di Custoza entstehen an einem Ort, an dem die unberührte Natur und die wunderschöne Landschaft, die durch lange Rebzeilen entlang des geschwungenen Profils der Hänge geprägt ist, die absoluten Hauptdarsteller sind.
Wir befinden uns in Sommacampagna, Provinz Verona. Im Jahr 1968 haben sich 83 Gesellschafter zusammengeschlossen, um das zu gründen, was im Lauf der Zeit die national und international führende Weinkellerei betreffend die Produktion des Custoza wird. Die Weinkellerei Cantina di Custoza wurde am 10. April 1972 offiziell eröffnet, während die Verkaufsstelle erst im Jahr 1987 hinzukam.
Im Jahr 1994 erhielt die Kellerei die erste Bio-Zertifizierung. Sie war der Ausgangspunkt für eine nachhaltige Entwicklung mit besonderer Berücksichtigung der Umwelt, die bis heute anhält. Um dem Wachstum am Markt gerecht zu werden, wurde 2001 in eine neue Abfülllinie investiert. Im Jahr 2010 folgte eine neue Photovoltaikanlage mit 230.000 kW.
Heute zählt unsere Genossenschaft 200 Mitglieder, 1.000 Hektar Weinberge und ein jährliches Produktionsvolumen von 7 Millionen Flaschen.
Der Einsatz betreffend Forschung und Entwicklung, die Kenntnisse der Produktionsdynamik, der hohe Grad an Professionalität und besondere Leidenschaft sind die treibenden Kräfte in unserem Betrieb. Wir verpflichten uns zu einer kontinuierlichen Erneuerung und behalten dabei Traditionen sowie die Liebe zu unserer Umgebung bei.